Gà hơ mông là gì? Đây chính là một giống gà đặc biệt của người H’Mông thuộc vùng miền núi phía Bắc Việt Nam. Loại gà đặc biệt này có lông màu đen xanh lá cây, được chăm sóc bằng cách nuôi tự nhiên và ăn thức ăn tươi tự nhiên. Cùng chuyên gia nhà cái 123B đi tìm hiểu kỹ hơn về loại gà này trong bài viết dưới đây nhé.
Gà hơ mông là gì?
Gà đen H’Mông hay còn được biết đến với tên gọi gà Mông đen, gà Mèo, gà xương đen. Đây chính là giống gà thuần chủng Việt Nam có nguồn gốc từ các tỉnh miền núi phía Bắc. Gà đều được chăn nuôi theo tập quán chăn và thả tự nhiên, có sức đề kháng tốt và có tính xuất chuồng cao.
Có thể nói Gà hơ mông là gì? chính là giống gà đặc sản quý hiếm của ở Mộc Châu, được nuôi nhiều ở các bản vùng cao như Pa Khen, Hua Tạt, Chiềng Đi… Đặc điểm chính là gà là thịt màu đen, da đen, xương đen, phủ tạng đen, cùng với hàm lượng mỡ trong thịt ít, thịt chắc và có vị đặc biệt thơm ngon. Gà đen H’Mông hiện nay được phát triển và chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn dùng để đón tiếp khách quý trong các dịp lễ tết. Hoặc đem đi nấu cao để bồi bổ sức khỏe cho người già và người mới ốm dậy.
Kỹ thuật nuôi và cách chăm sóc Gà hơ mông là gì?
Cùng các chuyên gia nuôi gà lâu năm tìm hiểu các kỹ thuật quan trọng.
Chọn loại gà H’Mông giống
Các bạn nên lưu ý chọn gà con nhanh nhẹn, mắt sáng, lông tơ, bụng gọn, chân chắc, trọng lượng trung bình từ 30-34g là đạt yêu cầu. Cần loại bỏ ngay những con gà khô chân, vẹo mỏ, vẹo chân, hở rốn, nặng bụng hay lông nhờn sẽ rất khó chăm sóc.
Vấn đề chuồng trại
Trong cách chăm sóc Gà hơ mông là gì? thì vấn đề chuồng trại cũng rất quan trọng:
- Vị trí chuồng gà bạn nên chọn nơi cao ráo, thoáng mát và dễ thoát nước.
- Thiết kế một mái che mở rộng 1m – 1.2m để có thể hạn chế ánh nắng trực tiếp chiếu vào chuồng.
- Nền xi măng hoặc đối với sàn gạch có độ dốc từ 3-5 độ C để thuận tiện cho việc vệ sinh chuồng trại.
- Các thiết bị nuôi gà cũng cần vệ sinh sạch sẽ, xử lý theo tiêu chuẩn vệ sinh phòng bệnh, tường, nền chuồng được quét vôi thường xuyên, đặc nồng độ 40%, phun NaOH 2%. Nên phun thuốc sát trùng formol 3% và tiến hành che cửa rèm trước khi thả gà.
- Đệm lót Gà hơ mông là gì? các bạn có thể dùng dăm bào, trấu, rơm rạ băm nhỏ khô và không có mùi mốc.
Mật độ đàn gà giống
Mật độ đàn Gà hơ mông là gì? chúng ta cần xác định theo điều kiện mùa và thời tiết. Mật độ nếu như càng thấp thì khả năng sinh trưởng càng cao cùng tỷ lệ nhiễm bệnh càng thấp.
Hình thức chăn nuôi chăn thả thì yêu cầu vườn rộng để thả gà chạy nhảy khi gà 4-5 tuần tuổi vào hè và 7-8 tuần tuổi khi bước vào mùa đông. Để gà có thể quen với môi trường khoảng 3-5 ngày thả 2-3 tiếng, sau đó tiến hành thả cả ngày.
Dụng cụ ăn uống của gà
Dụng cụ Gà hơ mông là gì? cần lưu ý những điều sau:
- Máng ăn: Máng ăn ban đầu có thể tập cho gà con ở khay. Sau này có thể chuyển sang các máng dài hoặc tròn, thành máng cao vừa phải tránh thức ăn rơi ra, nhưng cũng vừa tầm để gà có thể ăn được. Độ dài máng thông thường trong khoảng 5cm trên mỗi cá thể nhằm không làm gà chen lấn khi ăn.
- Máng uống: Máng uống được thiết kế với độ cao vừa phải để gà không bị ướt cổ. Nguồn nước phải sạch sẽ và hợp vệ sinh.
Cách phòng bệnh cho Gà hơ mông là gì?
- Luôn tuân thủ nghiêm các tiêu chuẩn về vệ sinh phòng bệnh, áp dụng quy trình vệ sinh theo tình hình dịch tễ tại địa phương.
- Cần kiểm tra đàn gà hàng ngày: nghe âm thanh khác thường hoặc không có âm thanh, kiểm tra lại chuồng trại xem có ẩm mốc, lỗ thông gió có thoáng.
- Định kỳ diệt trừ các loài gặm nhấm và các con trùng gây hại.
Mặc dù gà H’Mông có khả năng chống chọi với môi trường cung như dịch bệnh rất tốt, tuy nhiên vẫn cần tiêm một số chủng vaсxin cần thiết.
Xem thêm: Gà ăn gì để khỏe, kiến thức hữu ích từ chuyên gia
Trang trại bán gà H’Mông giống uy tín tại Việt Nam
Sau khi đã tìm hiểu về giống Gà hơ mông là gì? nhiều bạn sẽ thắc mắc loại gà này được bán ở đâu. Cùng chúng tôi tìm hiểu một số địa điểm uy tín dưới đây:
- Trang trại gà giống ở Bắc Bộ: đây là một trong những trại có quy mô hàng đầu đặt tại tỉnh Hải Dương.
- Trại giống Thu Hà: địa chỉ tại thôn 5, xã Phù Văn, Phủ Lý, Ha Nam, là nơi cung cấp giống gà đa dạng: gà H’Mông, gà tre, gà tây,…
- Trại gà Minh Dư: là địa chỉ chuyên cung cấp giống gia cầm cho khu vực miền Trung, các con giống tại đây hầu như miễn nhiễm dịch bệnh.
- Trại gà H’Mông Phúc: chuyên cung cấp các giống H’Mông giống chất lượng cao và gà sao thuần chủng.
- Trại gà H’Mông Hai Linh: là địa chỉ uy tín về cung cấp gà trên địa bàn TP Hồ Chí Minh.
Lời kết
Trên đây là tổng hợp những thông tin quan trọng về Gà hơ mông là gì? một giống gà quý hiếm và được ưa chuộng hiện nay tại Việt Nam. Hy vọng chia sẻ từ các chuyên gia ĐÁ GÀ 123B chúng tôi là thực sự hữu ích. Chúc bạn sớm phát triển quy mô đàn gà của mình lớn mạnh nhé.
